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INSALATA DI POLLO SU LETTO DI VERDURE
Grigliate il petto di pollo, cucinate a parte i piselli e gli asparagi facendoli poi saltare in una padella con del burro chiarificato. Tagliate i pomodorini datterino, la cipolla e l'avocado, lavate e sistemate in un terrina l'insalata assieme a tutti gli ingredienti preparati precedentemente.
Condite a piacere e buona appetito da Prometek 😋 !
POLPETTE DI POLLO E SPINACI
Strizzate gli spinaci dopo averli cotti e tritateli.
Uniteli in una terrina con la carne macinata, un uovo intero, la farina di mandorle e della noce moscata amalgamando bene tutti gli ingredienti.
A questo punto con le mani componete della polpette di uguale dimensione e rosolatele bene su ogni lato.
Pizza di cavolfiore
Pizza di cavolfiore, una variante molto golosa ma assolutamente sana del piatto italiano più conosciuto al mondo!
La ricetta ideale per un pranzo o una cena gustosa e ricca di nutrienti
